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20 11 2018 con esto se consigue un arroz con leche bien esponjado y aun mas sabroso al igual que se hace con las masa de bizcochos para que queden esponjosos y aireados la proporcion es de 1 2 taza de arroz por un litro de leche asi conseguiremos las medidas perfectas para el arroz con leche uruguayo si quieres obtener mas cantidad tan solo tendras que doblar o triplicar los ingredientes.

arroz con leche la receta clasica y tres formas de hacerla.

17 05 2017 1 litro de leche 1 2 taza de arroz blanco 2 yemas 8 cucharadas de azucar vainilla a gusto lo primero que debemos hacer es colocar el arroz en un colador y lavarlo bien con agua fria luego lo colocamos en una cacerola agregamos leche la mitad del azucar y vainilla para aromatizar la coccion debe realizarse a fuego lento entre 8 y 10 minutos hasta alcanzar el punto deseado mientras realizamos esta preparacion batimos en otro recipiente las yemas con el azucar sobrante.

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29 05 2019 en el momento que quede poca leche y el arroz este en su punto se saca de la olla la canela en rama y la piel del limon se aparta en los cuencos individuales o en la fuente que queramos y se deja reposar para que el arroz con leche termine de cuajar y se enfrie.
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