Como Hacer Arroz Con Leche Tico !!

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ponga el arroz a reposar por 1 hora en agua con la canela y los clavos de olor luego agregue las tazas de leche y ponga a cocinar por 1 2 hora a fuego no muy alto no deje que el arroz se seque si esto sucede agrega mas leche o agua remueva cada dos o tres minutos para que no se pegue agregue el azucar y revuelva nuevamente.

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lavamos el arroz y en una olla agregamos el arroz y la canela molida lo cocemos a juego medio cuando comience a reventar agreguemos la mantequilla la leche la leche evaporada y la ralladura de naranja revuelva constantemente continue a fuego medio.

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en una olla ponga a hervir agua y luego agregue el arroz lo saca cuando este reventado en otro recipiente hierve los tres tipos de leche agrega el azucar y la mantequilla hasta que se disuelvan una vez que la mezcla hierve puede agregar el arroz las pasas y la rayadura de limon y la canela dejelo hervir durante unos 15 minutos revolviendo frecuentemente al servirlo espolvoree canela molida.

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cocino 2 tazas de arroz de grano entero para una mejor apariencia no precocido con agua que lo cubra clavos de olor canela y gotas de vainilla al empezar a hervir le agrego algo de azucar 1 2 taza y se mueve ocasionalmente con cuchara de madera al siguiente hervor se le anade leche a pocos hasta que el arroz reviente y este suave.

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11 07 2012 poner un recipiente al fuego con abundante agua y cuando esta comience a hervir le depositas el arroz que lavas previamente una vez dejarlo alli en el fuego por 10 minutos luego apagas aparte en otro recipiente pones a fuego lento la leche junto con el azucar les das vueltas para que se disuelva.

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coloque en una olla pequena el agua el arroz la astilla de canela e hierva luego cambie la temperatura a fuego bajo y tape la olla cocinelo de 12 a 15 minutos o hasta que el liquido se absorba.

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una receta tan facil y relajada que dificilmente sale mal un postre muy querido y gustado por las familias mexicanas cuyo sabor y textura han prosperado d.

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