Como Hacer Almibar De Parchita !!

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11 04 2019 despues agregamos el jugo y el azucar para preparar un almibar lo ponemos a hervir a fuego lento por espacio de una hora o hasta que los cascos esten trasparentes y el almibar espeso para terminar se colocan los cascos de parchita en almibar en un recipiente de vidrio y se deja enfriar.

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colocar el jugo de las parchitas junto con el de los dos limones tamizados dejar que se reduzca y se vaya formando un almibar aproximadamente por 10 minutos.

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colocar la pulpa de la parchita en un frasco de vidrio con el ron o aguardiente dejar macerar minimo durante 8 dias poner azucar y el agua en una olla y dejar hervir por 3 minutos bajar del fuego esperar a que se enfrie completamente colar la pulpa macerada desde hace 8 dias para obtener el alcohol con el sabor de la parchita.

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como hacer la receta de como hacer almibar casero colocamos un cazo a fuego suave y anadimos el agua y el azucar removemos hasta que el azucar se disuelva completamente una vez se haya disuelto subimos la temperatura y llevamos a ebullicion una vez rompa a hervir dejamos un minuto cocinando.

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25 04 2016 a los cascos se le agrega el jugo de parchita el azucar los clavitos la conchita de limon y las guayabitas o malaguetas hasta que se forme un almibar revuelve con una cuchara de madera con cuidado los cascos deben transparentarse un poco y el liquido debe tornarse algo espeso.

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12 06 2017 agrega las especies y el resto de ingredientes de la lista dentro del cazo con los cascos de pachita espera alrededor de 10 minutos mas y para terminar incorpora el zumo de parchita mezcla todo con una cuchara de madera removiendo con mucho cuidado para no romper los cascos y cocina por 40 minutos mas a fuego bajo.

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